- Direção: Fernando Escrich
- Duração: 60 minutos
- Ano: 2015
Nesta adaptação da companhia a Fabulosa Trupe de Variedades para o clássico Dom Quixote de la Mancha, de Miguel de Cervantes, o protagonista atende pelo nome de Dom Caixote e seu companheiro chama-se Sancho Manco. Assim como no original, a história mostra o fidalgo que resolve sair pelo mundo em busca de aventuras. Aqui a imaginação do cavaleiro andante transforma tudo por onde ele passa. Moinhos viram gigantes e ovelhas se tornam um exército de guerreiros furiosos. O amigo insiste e tenta convencê-lo de que tais combates fazem parte apenas de sua fantasia. Nessas peripécias, a dupla interage de forma divertida com a plateia — convida, por exemplo, a criançada a participar de um jogo de palavras. Estreou em 2/8/2014. Até 26/7/2015.