Hamburgueria na Zona Norte prepara uma coxinha imperdível

John’s Burguer, no Limão, serve bons sanduíches

Por Redação VEJA São Paulo SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 27 Maio 2024, 19h03 - Publicado em 11 dez 2021, 18h46

Coxinhas de frango sem massa, só com uma casquinha, exibidas em prato azulado.

No bairro do Limão, a John’s Burguer atrai gente de toda a cidade atrás dos sanduíches incrementados.

Em um ambiente descontraído, a lanchonete aberta há quatro anos pelo casal Junior Peto e Aline Draghi tem opções como o champy, com disco de carne rosado, queijo prato, cogumelos de paris e shiitake, alface e maionese de molho de ostra no brioche.

Fachada do John's Burguer com grade de madeira e três guarda-sóis. — Fachada do John’s Burguer, na Zona Norte. (Clayton Vieira/ELO/Divulgação)

O Achado Elo, porém, está na seleção de entradinhas. Uma delas é demais: a coxinha sem massa, carnuda e crocante. O salgado, servido em porção de seis unidades, leva o frango desfiado bem temperado e envolto em uma capinha sequinha. Difícil mesmo é resistir a uma só.

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